I Fjäderfä nummer sex tittar vi bland annat närmare på de nya reglerna för ekologisk produktion. Du får också tips om hur uppföljning och analys kan hjälpa hönsen att bli mer effektiva. Dessutom tar vi en titt på HS Certifierings övertagande av revisionen samt paradoxen i att svensk mat efterfrågas samtidigt som livsmedelsproduktionen utmanas av både klimatkris och djurrättsaktivister.
Tidning nr 6 2021
